Skip links

Menu
Reserveren
we zijn momenteel gesloten
Steaker Tapas bar

Bieren

Bier bij Steaker

Bij Steaker hoort bier gewoon bij de tafel. Niet als alternatief, maar als vast onderdeel naast de tapas. Daarom werken we met de bieren van Vermeersen Luctor, een brouwerij met diepe wortels in Zeeland.

Zeeuwse brouwerij met geschiedenis

De oorsprong van Vermeersen gaat terug tot begin 19e eeuw. Waar veel brouwerijen overstapten naar pils, bleef hier juist het traditionele, bovengistende bier centraal staan. Dat proef je nog steeds terug.

De bieren zijn in balans, hebben karakter en blijven goed doordrinkbaar. Geen extremen, maar precies wat je aan tafel wilt.

“Goed bier hoeft niet moeilijk te doen.”

– Etienne Minnaert, Chef & Eigenaar

Tijd voor bier & tapas

Reserveren
Aceitunas de marinadasPatatas bravasPata negraPulpo con salsa de hierbas

Zeeuwsen Bieren

Bieren

LIEFMANSFavorietLiefmans Fruitesse is een frisse blend van bier, gerijpt op echte krieken in de kelder van €4,75
ORVAL FavorietBrasserie de Orval, abdijbier troebel als het koud geschonken wordt, helder bij 15 graden. Een hoppige smaak en verfrissend aroma, naast fruitige toetsen. €7
DUVEL FavorietLicht geel gekleurd, met een geweldige witte schuimkraag. Geur van citroen, en spicy aroma's. €7,50
TRIPLE D’ANVERS FavorietTripel d’Anvers is een echte Belgische tripel, met een Antwerps accent. Lichtzoete start met daarbij een mooie balans tussen hopbitter, fruitigheid en een fris sprankelend karakter door de hergisting€7,00
PAULANER WEIZEN FavorietEen troebel geelbruin bier met een dikke witte schuimkraag. Het bier heeft een sterke frisse citrus geur met een lange, vrij droge afdronk met een lichte bitterheid.€5,00
GRIMBERGEN DUBBEL FavorietRoodbruin abdijbier vol zoete tonen van karamel. Het complexe karakter kan worden samengevat in zoet en bitter.€7
WARSTEINER RADLERWarsteiner Radler is heerlijk dorstlessend bier met de natuurlijke frisheid van citroen. De citroenlimonade is 100% natuurlijk en er zijn geen enkele kunstmatige toevoegingen gedaan.€4
LA TRAPPE ISI D’OR Ongefilterd, lichtzoetig amberbier met tonen van karamel, dat nagist op de fles en een volle zacht-bittere smaak en een fruitige afdronk heeft. €7
TWO CHEFS WHITE MAMBA IN BLIK White Mamba van Two Chefs Brewing is een smaakvol witbier. Kruidig van smaak met tonen van kardemom en een lichte hoppigheid. In de afdronk smakelijk bitter en door de limoenblaadjes lekker fris en fruitig.€7,50

Tapas en bier die bij elkaar passen

Bier werkt anders dan wijn. Het kan iets verfrissen, iets ronder maken of juist wat meer diepte geven.

Een fris blond bier naast lichte tapas zoals vis of gamba’s. Iets voller bij vleesgerechten of warme smaken zoals albondigas. Het zijn geen vaste regels, maar combinaties die vanzelf goed uitpakken.

Ook in de keuken komt het terug, zoals in gerechten waar bier subtiel wordt gebruikt in sauzen.

Onze specials

Zeeuws blond

Kruidig, fris en smaakvol

Korenbloem

Krachtig, stevig blond

Zeeuws trippel

Stevig amber trippel

Luctor weizen

Verfrissend zomer wit

Dubbel XX

Volle donkere dubbel

Zeeuwse witte

Citrus witte zomer bier

Wat eten we vanavond?

Bekijk de hele kaart

Pulpo con salsa de hierbas

Octopus met kruiden salss

Gamba pil pil

Gamba pil pil pepers en look

Gamba pil pil

Gamba pil pil pepers en look

Gamba pil pil

Gamba pil pil pepers en look

Pulpo con salsa de hierbas

Octopus met kruiden salss

Gamba pil pil

Gamba pil pil pepers en look

Gamba pil pil

Gamba pil pil pepers en look

Gamba pil pil

Gamba pil pil pepers en look