Hier vind je de basis van de kaart. Tapas die je herkent en die goed werken aan tafel. Gemaakt om te delen, zonder vaste volgorde.
Je begint vaak met iets eenvoudigs. Brood met aioli, pan con tomate en een schaaltje olijven. Daarna volgen warme gerechten zoals patatas bravas, tortilla en albondigas. Alles komt vers uit de keuken en is bedoeld om samen te eten.


